Zuiders buffet vanaf 6 personen

Zuiders buffet, bestaande uit kalfssneetjes 'vitello tonato', tomaat mozzarella, langoustines, rundscarpaccio met rucola sla en Parmezaanse schilfers, koude pastasalade met fijne Italiaanse vleeswaren, zalmfilet met dille, gedroogde ham met meloen, Zuiderse quiche met vis (lauw), gevuld eitje met tuinkruiden. Dit buffet is vergezeld van koude groentjes en sausjes.

Gelieve minimum 5 dagen op voorhand te bestellen aub, vermelde prijs per persoon.